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Trame de mémoire technique : gros œuvre

Trame de mémoire technique pour les lots gros œuvre : installation de chantier, méthodologie, planning, moyens, matériaux, déchets et sécurité.

Mis à jour le 3 octobre 2026

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Sur un lot gros œuvre, le jury lit votre mémoire avec le planning de l'opération à côté. Il cherche trois choses : une méthodologie d'exécution qui colle au projet (fondations, structure, phasage), un planning tenable sur le chemin critique de l'opération, et des moyens réellement affectés. Les maîtres d'œuvre notent sévèrement les mémoires « catalogue » : un RC de 2026 attribue 5 points sur 20 à une réponse « générique, pertinente, mais passe partout ». Utilisez cette trame comme ossature, reprenez les sous-critères exacts du règlement de consultation (RC), et citez dans chaque partie un élément propre au projet : accès, mitoyenneté, nature du sol, phasage en site occupé.

Les sous-critères les plus fréquents

Exemples relevés dans des RC de 2026 :

  • Création d'une unité de production dans un CHU : prix 35 %, méthodologie 60 % (organisation et gestion du chantier 20 %, méthodologie d'exécution 40 %), qualité du schéma d'organisation et de gestion des déchets (SOGED) 5 %.
  • Réhabilitation des locaux d'une CCI : valeur technique 50 % (moyens humains, moyens techniques et méthodologie, planning détaillé), démarche environnementale 10 % (déchets, nuisances, choix des matériaux), prix 40 %.
  • Aménagement en établissement pénitentiaire : prix 50 %, délais et méthodologie 20 % (planning 10 %, méthodologie 10 %), valeur technique 20 % (équipe 10 %, matériaux 10 %), environnement et social 10 %.

Les thèmes récurrents : méthodologie d'exécution, organisation de chantier, planning, moyens humains et matériels, matériaux, déchets, sécurité.

1. Analyse du projet et des contraintes du site

À écrire : ce que vous avez compris du projet : nature des ouvrages (fondations superficielles ou profondes, voiles, dalles, charpente béton), contraintes d'accès et de stockage, mitoyenneté, réseaux existants, site occupé ou non, interfaces avec les autres lots. Signalez les points sensibles que vous avez identifiés à la lecture des plans et de l'étude de sol.

Preuves à joindre : attestation de visite, photos du site si autorisé, extrait annoté du plan masse.

Exemple de formulation : « Le bâtiment est implanté à [2] mètres de l'aile existante en fonctionnement. Les terrassements en pied de mur mitoyen seront réalisés par passes alternées de [3] mètres, après un constat d'huissier et la pose de [témoins] sur les fissures existantes. »

2. Installation de chantier et organisation

À écrire : le plan d'installation de chantier (PIC) : base vie, zones de stockage, aire de livraison, position et rayon de la grue, accès piétons et véhicules séparés, clôtures, gestion des eaux. Décrivez l'organisation des livraisons de béton et d'aciers si l'accès est contraint, et la propreté des voiries.

Preuves à joindre : PIC daté et coté, fiche technique de la grue.

Exemple de formulation : « La grue à tour [modèle], flèche de [40] mètres, est placée au [nord-est] pour couvrir l'ensemble de l'emprise sans survoler la cour de l'école voisine. Les livraisons de béton sont programmées hors des heures d'entrée et de sortie des élèves ([8 h 15] et [16 h 30]). »

3. Méthodologie d'exécution

À écrire : ouvrage par ouvrage, les modes opératoires : terrassements et fondations, réseaux enterrés, voiles (banches ou prédalles), planchers (dalle pleine, prédalles, poutrelles-hourdis), réservations, traitement des reprises de bétonnage, cure, tolérances. Expliquez vos choix et ce qu'ils apportent au maître d'ouvrage (délai, qualité, sécurité).

Preuves à joindre : modes opératoires, carnet de détails, fiches de procédé.

Exemple de formulation : « Les voiles du rez-de-chaussée seront coulés en banches métalliques par rotations de [2] jours, ce qui donne un parement de type [soigné] directement prêt à peindre et supprime l'enduit prévu en variante. »

4. Planning et phasage

À écrire : un planning détaillé par tâche et par zone, avec le chemin critique, les durées justifiées par vos cadences, les interfaces avec les lots suivants (mise hors d'eau, réservations), et les aléas prévus (intempéries, congés). Si le site est occupé, décrivez le phasage.

Preuves à joindre : planning Gantt, note de cadences.

Exemple de formulation : « Le planning tient dans les [9] mois contractuels avec [10] jours de marge pour intempéries. La mise hors d'eau du bâtiment [A] intervient en semaine [22], ce qui permet au lot étanchéité de démarrer avant l'hiver. »

5. Moyens humains et matériels affectés

À écrire : l'organigramme du chantier (conducteur de travaux, chef de chantier, chefs d'équipe), leur expérience sur des ouvrages comparables, leur présence (temps plein ou partiel), les effectifs par phase, la part de sous-traitance et le matériel affecté (grue, banches, étaiement, engins).

Preuves à joindre : CV, organigramme nominatif, liste du matériel, attestations de capacité de vos sous-traitants.

Exemple de formulation : « [Prénom Nom], chef de chantier présent à temps plein, a dirigé le gros œuvre de [2] groupes scolaires de [3 500] m² pour [acheteur] en [année]. L'effectif atteint [14] compagnons en phase de structure. »

6. Matériaux et qualité

À écrire : la provenance des matériaux (centrale à béton et distance au chantier, fournisseur d'aciers), les classes de béton et leur adaptation à l'exposition, les autocontrôles (réception des fonds de fouille, contrôle des ferraillages avant coulage, éprouvettes), le traitement des non-conformités et la relation avec le bureau de contrôle.

Preuves à joindre : fiches techniques, plan d'assurance qualité, modèles de fiches d'autocontrôle.

Exemple de formulation : « Le béton provient de la centrale [nom] à [12] km, ce qui garantit un délai de livraison compatible avec la mise en œuvre. Chaque ferraillage fait l'objet d'une fiche d'autocontrôle signée par le chef de chantier avant coulage, transmise au maître d'œuvre. »

7. Sécurité et santé

À écrire : les risques majeurs du lot (chute de hauteur, levage, coactivité, effondrement de fouille), les protections collectives retenues, l'accueil sécurité, et le plan particulier de sécurité et de protection de la santé (PPSPS) que chaque entreprise, sous-traitants compris, établit avant le début des travaux lorsque le chantier est soumis à l'obligation d'établir un plan général de coordination (article L4532-9 du code du travail).

Preuves à joindre : trame de PPSPS, statistiques d'accidents, attestation de formation des grutiers.

Exemple de formulation : « Les rives de dalles sont protégées par des garde-corps périphériques posés avant le coulage du plancher supérieur ; aucune intervention en rive n'est réalisée en protection individuelle seule. »

8. Environnement et gestion des déchets

À écrire : le schéma d'organisation et de gestion des déchets (SOGED ; certains marchés demandent un schéma d'organisation et de suivi de l'élimination des déchets, ou SOSED) : types de déchets attendus, tri sur site, bennes, filières et exutoires, traçabilité (bordereaux, registre). Ajoutez les engagements chiffrés : béton bas carbone, réemploi des terres, réduction des nuisances (bruit, poussière, lavage des roues).

Preuves à joindre : SOGED, attestations des exutoires, fiches environnementales des bétons.

Exemple de formulation : « Les déchets inertes, le bois et les métaux sont triés dans [3] bennes distinctes ; les bordereaux sont remis au maître d'œuvre chaque mois avec un tableau des tonnages par filière. »

Les erreurs qui coûtent des points

  • Un planning qui ne respecte pas le délai du marché ou ignore les interfaces avec les autres lots.
  • Un mode opératoire recopié d'un autre chantier, avec des ouvrages absents du projet.
  • Annoncer un chef de chantier à temps plein déjà affecté ailleurs sur la même période.
  • Oublier le SOGED alors qu'il est noté à part.
  • Un PIC sans grue positionnée ni zone de stockage, sur un site exigu.
  • Des moyens de sécurité limités aux équipements individuels.
  • Un nom de commune ou de maître d'ouvrage d'un ancien mémoire oublié dans le texte.

Sources

  • Code du travail, article L4532-9 (PPSPS) : Légifrance ; code.travail.gouv.fr et fiche de l'OPPBTP : preventionbtp.fr.
  • RC « Création d'une unité de médicaments de thérapie innovante », CHU (2026) : Better Place.
  • RC « Réhabilitation partielle des locaux de la CCI Moselle Métropole Metz » (2026) : Better Place.
  • RC « Aménagement d'une base ELSP », maison centrale de Poissy (2026) : Better Place.
  • RC « Travaux de désimperméabilisation, Faculté des Sciences et Technologies » (2026), barème de notation : Better Place.
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